Comment « Nourrir la Wallonie » face aux enjeux climatiques ? C’était le débat lancé à La Cité Miroir à Liège.
Repenser nos modes de vie et nos habitudes, cela passe aussi par nos assiettes et ce que nous y mettons. Car l'alimentation est un des secteurs le plus émetteur de gaz à effets de serre.
Face à la problématique de l'indépendance alimentaire et à l'adaptation juste du monde agricole, des actions doivent être entreprises. Elles doivent se décliner dans tous les territoires et environnements de la planète, et sont d'ores et déjà activées par une bonne partie de nos producteurs·trices au sein de notre belle Wallonie. Mais il reste encore des marges importantes d'amélioration, ici et ailleurs.
Pour réussir la transition alimentaire, pas de magie : il nous faut plus que jamais une alimentation saine, locale, goûteuse, accessible, qui respecte l’environnement et les travailleurs·euses du monde agricole !
À découvrir jusqu'au 21 août : https://www.facebook.com/events/216596487816871/216596557816864/